Rất nhiều người đã tự làm muối Tây Ninh hạt để THƯỢNG HẠNG để ăn nhưng lại rất ít người tạo ra được những hạt muối THƠM NGON, màu sắc BẮT MẮT như loại sản phẩm do chính đôi bàn tay khéo léo của người dân Tây Ninh làm ra.
Vì sao tôm muối Tây Ninh hạt để THƯỢNG HẠNG lại được ưa thích?
Điều độc ở chỗ là muối tôm Tây Ninh hạt to THƯỢNG HẠNG không chát chát như những sản phẩm truyền thống. Có lẽ như vậy mà nhiều người thường sử dụng muối để sử dụng trực tiếp trong nấu nướng hay ăn kèm hoa quả mà không phải pha chế hay cho thêm bất kỳ gia đình nào khác.
Muối tôm hạt to Tây Ninh là sự kết tinh của nhiều nguyên liệu, không đơn thuần là muối và tôm như mọi người thường nghĩ. Bao gồm nhiều nguyên liệu khác nhau như: muối hột, tôm khô, tỏi, ớt tươi, cà rốt… được trải qua nhiều công đoạn khác nhau để làm nên vi sóng tôm THƠM và NGON, nào là xay, trộn, phơi, rang hoặc ngâm và đóng gói là khâu cuối cùng. Người thợ Tây Ninh phải trải qua nhiều khâu chế biến tỉ tỉ và công phu để tạo ra những mẻ muối hạt thành CAO CẤP.
Hướng dẫn chọn mua muối Tây Ninh hạt to THƯNG HẠNG
Hiện nay, muối Tây Ninh hạt to THƯNG HẠNG là một gia vị không thể thiếu trong mỗi gian bếp của mọi nhà. Để mua được vị trí đúng, các nội dung mẹ hỗ trợ cần lưu ý và bỏ một số lượng lưu ý như sau:
Màu sắc: Muối tôm ngon sẽ là loại có hạt to, giòn và màu đỏ hơi đậm đặc ớt và tôm. Một điểm đặc biệt của muối Tây Ninh đạt tiêu chuẩn chất lượng theo thời gian sẽ nhanh xuống màu.
Hương thơm: Tiếp theo, người tiêu dùng mở sản lượng muối hoặc bao bì đóng gói cảm nhận hương vị. Muối tôm THƯNG HẠNG hạt để có mùi đặc hòa hòa quyện giữa vị ớt và gia vị không hòa vào đâu được. Các loại muối không đạt chất lượng hoặc “dỏm” sẽ không thể có mùi hương như vậy.
Mùi vị: Sau khi đã cảm nhận được màu sắc và hương thơm, một lưu ý nữa là các mẹ đã nhận biết muối tôm Tây Ninh xem có ngon đúng điệu không. Muối đạt chuẩn gốc hạt to THƯỢNG HẠNG sẽ có độ mặn, cay, ngọt phải, khi ăn sẽ có hương thơm và dư rất lâu ở trong miệng. Vị trí của muối đúng điệu ngọt thanh không ngọt ngào làm đường hay các chất phụ gia khác.
Muối tôm Tây Ninh hạt to THƯỢNG HẠNG được dùng để ăn với món gì?
Tùy sở thích của mỗi người mà muối tôm Tây Ninh hạt to THƯỢNG HẠNG được ăn kèm với nhiều món ăn khác nhau, đó là:
Sự kết hợp muối ăn kèm với bánh tráng sương tuy đơn giản nhưng hấp dẫn vô cùng.
Hoặc có người lại kết hợp muối tôm ăn kèm với hoa quả nhất là loại trái cây có vị chua như cóc, ổi, Mồi, xoài…
Hay làm gia vị để xoa bóp các món rang, nướng hấp dẫn không tốn kém.