Bánh Tráng TRẮNG TRÒN Phơi Sương

Bánh tráng trắng tròn phơi sương được yêu thích bởi độ mềm, dai dẻo và hương thơm ngọt dịu của gạo mới. Bánh Tráng trắng tròn được nướng đều tay, phơi sương qua đêm trong khoảng thời gian nhất định nên đạt chất lượng tốt nhất, kích thích vị giác thực khách. 

Bánh Tráng Phơi Sương là đặc sản trứ danh của vùng đất không biển. Cùng Bánh Tráng Diệp Hân tìm hiểu các phiên bản của loại bánh này nhé!

Bánh Tráng Trắng Tròn Phơi Sương Có Gì Ngon, Hấp Dẫn Đến Vậy?

Được sản xuất bằng công thức gia truyền, nên bánh tráng trắng tròn phơi sương đạt độ dẻo. Nguyên liệu làm bánh bao gồm bột gạo, bột mì, muối được cơ sở sản xuất tuyển chọn kỹ lưỡng.

Gạo yêu cầu phải mới, không pha trộn. Bánh tráng đã được phơi sương qua đêm, có độ mềm dẻo vừa phải nên không cần phải nhúng nước trước khi sử dụng. Dường như người dân Tây Ninh phải “thức” cùng với bánh, đợi bánh thấm đẫm sương đêm đạt chuẩn thì cho vào túi nilon, kèm lá chuối.

Hương vị mặn, dẻo cùng với sự kỳ công trong cách chế biến nên bánh tráng Tây Ninh đã nức tiếng vang xa. Bánh tráng được người dân Tây Ninh dùng kết hợp với những món ăn như gỏi cá, bánh tráng cuốn thịt heo, bò tơ… tạo nên đặc sản đất Thánh, ăn ngon khó cưỡng. Các món ăn kèm có thể làm tăng hương vị cho món bánh tráng trứ danh này.

Bảo Quản Bánh Tráng Trắng Tròn Phơi Sương Giữ Được Lâu, Không Bị Cứng

Bánh tráng đặc sản Tây Ninh có hơi ẩm của sương nên khi tiếp xúc lâu với môi trường bên ngoài có thể làm bốc hơi và khiến thành phẩm mau cứng. Vì vậy, để bánh được sử dụng lâu và an toàn cho sức khỏe, bạn nên bảo quản trong môi trường ngăn mát tủ lạnh có nhiệt độ từ 10 – 15 độ C. Khi sử dụng thì lấy ra một lượng đủ vừa ăn, tránh lấy dư thừa để bánh bị khô cứng, giảm hương vị.

Bánh khi mua về được hút chân không nên có hạn sử dụng lên đến 30 ngày. Tuy nhiên, để thưởng thức trọn hương vị của bánh tráng phơi sương, bạn nên dùng hết một lần sau khi mở gói. Nếu không dùng hết, hãy quấn lá chuối, để nơi kín gió hoặc bảo quản trong tủ lạnh ngăn mát đều được.

Mua Bánh Tráng Trắng Tròn Phơi Sương Ở Đâu Uy Tín, Chất Lượng, Giá Tốt?

Với công thức gia truyền và nguyên liệu được tuyển chọn kỹ lưỡng, bánh tráng trắng tròn phơi sương đều mang đến hương vị thơm ngon đặc biệt. Hiện nay, để mua được bánh tráng chất lượng, cần dựa vào các tiêu chí đánh giá như sau:

• Sản phẩm được hút chân không, bao bì đẹp mắt, thiết kế nhỏ gọn, có thể mang đi nhiều nơi.
• Bánh tráng đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, không chất bảo quản, không phẩm màu, hóa chất độc hại cho sức khỏe.
• Phân phối bánh tráng trắng tròn sỉ lẻ trên toàn quốc, nhanh chóng và tiết kiệm chi phí.

Bánh tráng trắng tròn phơi sương là đặc sản dân dã, mộc mạc của Tây Ninh. Tuy được chế biến từ nguyên liệu đơn giản nhưng sản phẩm mang một hương vị đặc trưng, gói ghém tình cảm người dân đất Thánh ở bên trong. Giờ đây, không cần du lịch vẫn có thể mua Bánh Tráng Tây Ninh chuẩn vị bằng các thao tác nhấp chuột đơn giản và nhanh chóng.