Bánh Tráng MÈ TRẮNG

Bánh tráng mè trắng thơm ngon, cùng với vị giòn của vừng, là đặc sản của tỉnh Tây Ninh kích thích vị giác vô cùng. Bánh Tráng mè trắng này khi nướng lên có độ giòn rụm, thích hợp ăn vặt hoặc dùng cùng với các món gỏi quả là hấp dẫn. 

Nếu bạn đang có hứng thú với dòng Bánh Tráng Nướng, hãy nhấp vào chuyên mục cùng tên tại Bánh Tráng Diệp Hân tìm hiểu nhé!

Thưởng Thức Bánh Tráng Mè Trắng Ngon Hết Sẩy

Bánh tráng nướng trên than hồng nóng hổi, phồng lên và tỏa hương thơm dịu ngọt từ gạo quyện với mùi hương của mè trắng. Bánh sau khi nướng xong, bẻ một miếng, ăn không hoặc chấm với nước tương hay nước mắm đều được. Khi nhai cảm nhận độ thơm mịn của bột gạo hòa với vừng trắng, “tan chảy” ở nơi đầu lưỡi. Nếu không có bếp than, bạn có thể tận dụng nướng bánh bằng lò vi sóng.

Ngoài ra, bánh được nhúng với nước nóng hoặc nước lạnh, để thật mềm và ráo nước, cuốn với các loại rau và thịt, cá, tùy theo sở thích cá nhân. Bánh thơm mùi gạo tẻ, quyện trong rau sống thanh mát, miếng thịt bùi béo, lại thêm ít nước chấm cay ngọt, ngon không thể tả.

Thêm vào đó, bánh tráng còn được kết hợp ăn cùng với các món ngon khác.

• Hến xúc bánh tráng: Món ăn này nổi tiếng ở khu vực miền Trung trong những ngày nắng nóng oi bức. Miếng bánh tráng giòn rụm kết hợp với mùi thơm của hến hòa quyện lại ngon nhức nách.
• Lươn xúc bánh tráng: Ngoài cháo lươn, lẩu lươn… thì lươn xúc bánh đa khiến nhiều người phải thốt lên vì quá ngon. Lươn có nhiều dinh dưỡng, kết hợp với tráng thơm ngon, giòn cộng thêm gia vị cay cay, mặn mặn, ngọt ngọt thì phải gọi là hết sẩy.
• Bánh tráng nướng trộn: Bạn chỉ cần bẻ nhỏ miếng bánh tráng mè trắng theo kích thước vừa ăn, thêm topping như chả quế, khô gà, xoài xanh, hành phi, trứng cút, ớt cay cay… là đã có thể thưởng thức món ăn vặt hấp dẫn này rồi.

Bánh Tráng Mè Trắng – Món Quà Quê Cho Người Đi Xa!

Bánh tráng mè trắng là thức quà dân dã, không chỉ tiêu thụ trong nước mà còn xuất khẩu ra nước ngoài. Với những người con xa quê, mỗi lần về cố hương, khi đi lại đều mang theo những xấp bánh tráng làm quà tặng hay biếu cho người thân, bạn bè và đồng nghiệp. Từ đó, chiếc bánh “quê mùa” này cũng được “xuất ngoại” ở nhiều nơi trên thế giới.

Mua Bánh Tráng Mè Trắng Ở Đâu Uy Tín Và Chất Lượng?

Bánh tráng mè trắng được bày bán ở khắp các tuyến đường ở Tây Ninh. Giờ đây không cần đi tới Tây Ninh, bạn vẫn có thể mua sản phẩm ở các trang mạng. Cách tốt nhất nên đọc review từ các khách hàng đã từng sử dụng để mua bánh tráng chất lượng. Bánh được bán theo sấp là 10 chiếc, có hạn sử dụng 1 tháng, bảo quản ở nơi khô ráo, tránh ánh nắng trực tiếp của mặt trời.

Bánh tráng mè trắng rất thích hợp làm món ăn vặt khoái khẩu cùng bạn bè vào buổi chiều hay được ăn kèm với các món gỏi hấp dẫn. Giờ đây loại Bánh Tráng mè trắng này đã “vượt biên” tới chinh phục các thực khách quốc tế, hầu như ai ai cũng tấm tắc khen ngon.