Bánh đa MÈ TÔM

Bánh đa mè tôm khi nướng phồng rộp, nhai có độ giòn tan, đậm vị ruốc, lại thêm mè thơm lừng. Khi thưởng thức đã làm cho thực khách mê ngay và luôn, phải ăn miếng tiếp theo, khó có điểm dừng. Vậy cùng Bánh Tráng Diệp Hân tìm hiểu sâu hơn về sản phẩm này nhé. 

Nếu bạn đang có hứng thú với dòng Bánh đa, hãy nhấp vào chuyên mục cùng tên tại Bánh Tráng Diệp Hân tìm hiểu nhé!

Thành Phần Làm Nên “Linh Hồn” Của Bánh Đa Mè Tôm

Bánh tráng mè tôm được làm từ nguyên liệu chính là bột gạo, mè trắng, mè đen và ruốc. Tất cả các nguyên liệu được người dân tây Ninh pha chế theo công thức nhất định rồi thực hiện công đoạn tráng và phơi. Bánh sau khi thành phẩm vừa có vị dịu ngọt từ gạo, mè đen và trắng thơm lừng quyện với ruốc mặn mà, mang hương vị của biển.

Cách Thưởng Thức Bánh Tráng Mè Tôm Đúng Chuẩn

Cũng giống như các loại bánh tráng khác, sản phẩm được nướng trên than hồng. Khi bánh chín, bạn có thể ăn ngay, hoặc chấm với tương ớt hoặc nước tương thêm đậm vị. Còn kết hợp với những món gỏi trộn chua ngọt, ăn kèm với miếng bánh đa mè tôm hấp dẫn không kém. Tại các thành phố thuộc miền Trung, người ta cũng thích dùng loại bánh tráng này xúc ăn với các món xào nóng hổi như lòng xào nghệ, hến xào hay ốc xào các kiểu….

Chiều chiều, sau một ngày làm việc mệt mỏi, những người dân lao động ngồi trên bàn nhậu, tán gẫu đôi ba câu, nhâm nhi ly rượu đế, có vài hạt lạc rang kèm với bánh đa mè tôm làm mồi nhậu. Âu cũng là điều lý thú trong cuộc đời này. Chiếc bánh tráng dân dã này, có hương vị khá đặc biệt, trở thành món ăn khoái khẩu của nhiều người, nhiều khi lại nghiện cho mà xem.

Ăn Bánh Tráng Mè Tôm Có Nổi Mụn Không?

Bên cạnh là một món ăn kèm cực kỳ hấp dẫn, thơm ngon, nhiều tín đồ ăn vặt vẫn có chung một câu hỏi: “Ăn bánh đa mè tôm có bị nổi mụn không?” Trên thực tế, nếu bạn ăn với lượng vừa phải, ăn đúng cách và không quá lạm dụng thì hoàn toàn không gây nổi mụn. Ngược lại, sản phẩm còn tốt cho sức khỏe, kích thích vị giác, mang lại tinh thần thoải mái, thỏa mãn cơn thèm ăn của những người đam mê ăn vặt.

Tuy nhiên, nếu bạn ăn thường xuyên vào ban đêm, với một lượng nhiều thì có thể gây nóng trong người, nổi mụn. Do đó, dù có đam mê đến đâu đi chăng nữa thì cũng nên hạn chế, chọn đúng thời điểm thưởng thức món ngon để bảo vệ làn da tốt nhất.

Ngoài ra, bánh đa mè tôm kém chất lượng, sản xuất không hợp vệ sinh cũng là một trong những nguyên nhân gây nổi mụn mà ít người biết đến. Vậy nên, hãy chọn cho mình một địa chỉ cung cấp sản phẩm uy tín, an toàn, cam kết không mốc, không ẩm để tin tưởng. Khi mua bánh tráng trên bao bì phải đầy đủ thông tin về thương hiệu, thành phần, ngày sản xuất, hạn sử dụng…Thông thường sản phẩm được đóng gói 10 chiếc/ xấp, hạn dùng là 1 tháng.

Bánh đa mè tôm là đặc sản của tỉnh Tây Ninh, nổi tiếng khắp bốn phương. Cho dù bạn nướng Bánh đa Mè tôm bằng bếp than hay lò vi sóng vẫn dậy mùi, giòn rụm, khó cưỡng lại được. Đây là thức quà dân dã dành tặng cho bạn bè và người thân khi có dịp ghé ngang Tây Ninh.