Bánh Tráng DẺO GỪNG

Món bánh tráng dẻo gừng tuy là thức quà bình dị, nhưng được nhiều người yêu thích. Vào những ngày tiết trời se lạnh, một ấm trà thơm cùng hương gừng cay nhẹ từ món bánh tráng sẽ là sự kết hợp hoàn hảo dành cho bạn. Vậy còn chần chừ gì nữa mà không cùng Bánh Tráng Diệp Hân khám phá hương vị hấp dẫn của món ăn vặt này. 

Bánh Tráng Phơi Sương là đặc sản trứ danh của vùng đất không biển. Cùng Bánh Tráng Diệp Hân tìm hiểu các phiên bản của loại bánh này nhé!

Bánh Tráng Dẻo Gừng Có Gì Ngon Đến Vậy Mà Nức Tiếng Bốn Phương?

Mẻ bánh tráng dẻo gừng chuẩn vị Tây Ninh sẽ có màu nâu đậm, mềm dẻo, bên trên được rắc chút mè, thơm thoảng hương gừng. Với hương vị độc lạ đến từ nguyên liệu đặc biệt, món ăn vặt sẽ khiến bạn mê mẩn và cứ muốn thưởng thức mãi không thôi. Ngồi trò chuyện với bạn bè, tán dóc đôi ba câu mà có miếng bánh tráng thì tuyệt không gì sánh bằng.

Bánh tráng dẻo gừng được sản xuất chất lượng, sẽ không chứa chất bảo quản hay phẩm màu độc hại. Màu nâu đậm của sản phẩm được tạo màu tự nhiên từ gừng và đường thốt nốt. Vì vậy, người dùng hoàn toàn có thể yên tâm về độ an toàn.

Nguyên Liệu Tạo Nên Độ Ngon Bánh Tráng Dẻo Gừng

Trong số 4 loại bánh tráng dẻo nổi tiếng của vùng Tây Ninh thì bánh tráng dẻo mè gừng là dễ làm nhất. Bánh có chứa nhiều thành phần bột mì, hàm lượng đường sẽ khiến bánh mềm tự nhiên, nên thời gian tráng bánh cũng sẽ nhanh hơn.

Nguyên liệu để làm món bánh tráng gồm có bột gạo, bột mì, gừng, sữa, nước cốt dừa, mè, đường thốt nốt. Tùy vào công thức và cách gia giảm tỷ lệ bột mì, bột gạo với gia vị của mỗi nơi mà chất lượng và hương vị bánh sẽ khác nhau. Bánh tráng được làm từ đường thốt nốt được yêu thích hơn bánh được làm từ đường tinh luyện vì thơm ngon và dậy mùi gừng hơn.

Cách Dùng Bánh Tráng Dẻo Gừng Chuẩn Vị, Đúng Điệu

Món bánh dẻo gừng rất thích hợp cho những tín đồ ăn ngọt và thích vị gừng. Đây cũng là thức quà vặt hợp ý cho người ăn chay. Bạn có thể ăn bánh tráng trong lúc tám chuyện với bạn bè, xem phim, nghe nhạc hoặc thư giãn. Và thức quà giản dị này cũng phù hợp để làm quà tặng cho người thân, bạn bè khi đi công tác xa hay sang nước ngoài.

Bánh tráng đã được nêm nếm đầy đủ gia vị nên bạn có thể mở ra dùng ngay. Nếu muốn tăng cảm giác béo ngậy thì có thể cuốn ăn với bơ cũng rất ngon. Ngoài ra, tùy sức sáng tạo và khẩu vị riêng mà bạn có thể biến tấu món ăn vặt với nhiều cách ăn khác nữa.

Hiện nay, có nhiều cơ sở kinh doanh bánh tráng kém chất lượng, sử dụng chất bảo quản, chất tạo màu độc hại. Vậy nên, bạn cần tìm hiểu và tìm mua sản phẩm này ở những địa chỉ uy tín, có cơ sở sản xuất rõ ràng, được chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm để tránh gây hại cho sức khỏe.

Bánh tráng dẻo gừng thơm phức nức mũi, hòa quyên tất cả các nguyên liệu tạo nên hương vị độc đáo. Giờ đây không cần tới du lịch đất Thánh, muốn mua Bánh Tráng Tây Ninh bạn chỉ cần vài cú nhấp chuột là sản phẩm được giao tận nơi, rất tiện lợi và đơn giản.